餐饮服务

11月21日,幼教服务中心西溪分园举办了主题为“快乐美食我做主”的首届亲子美食节。西溪分园全体小朋友及其家长参加了活动。杭州电视台少儿频道“小伢儿”栏目组对活动作了专题报道。

上午9时,活动首先以年级组为单位,分别在各自的教室亲手制作各具特色的美食。大班组的孩子们先分工开始和面、印模子、切黄瓜,制作起了杭州的地道美食——猫耳朵、小笼包子、南瓜饼,和日本寿司;中班组的孩子用各种色彩的水果和沙拉拌起水果沙拉;小托班年级组则来了场“水果拼盘”大比拼,以班级为单位用水果设计造型各异的拼盘,短短半个小时,各班就将他们的作品展现出来,在8个作品中,由幼儿园领导和家委会成员组成的评委团共同评出“最佳创作奖”、“最佳上镜奖”等四个奖项。

在水果拼盘展出的同一时间,全园家长和孩子们都聚集到了幼儿园的大操场,一起观看了专业厨师带来的各种绝活:高超技艺的拉面、刀削面、蔬菜雕刻和面人表演。家长们也不甘落后,纷纷展示了有趣的南瓜饼、寿司制作等;保育员们则更是手法熟练的开始了包粽子表演。一系列的精彩表演看得孩子们目瞪口呆、垂涎欲滴。

10时许,操场上各个美食摊位准时一字摆开: Fashion寿司、水果沙拉、美味的鸭舌、烤羊肉串、黄金虾球等十几种特色美味秀色可餐。看着每个摊位手工制作各具特色的宣传牌,听着家长们创意的叫卖声,孩子们高兴地拿着手中的美食卡、小碗和小勺,拉着好朋友一起品尝起了自己喜欢的各种好吃的。在美食分享的过程中,家长们照顾着孩子们的安全,指导孩子们“如何去获取美食”,提醒孩子要懂得排队并遵守秩序,充分体现家园互动的理念。家长、幼儿、老师们在美食之旅中,一起体验了美食的快乐,分享了集体活动的乐趣。

西溪分园负责人表示,分园在遵循让孩子“玩中学,学中玩”的教学宗旨下举办此次半日亲子活动,旨在让家长和孩子们一起动起来,在制作美食的过程中,共同领略全新的视觉享受和诱人的美味挑战。