11月21日晚,由校工会和紫金港餐饮中心共同举办的第四期教职工“快乐学厨艺学做中西点”培训班圆满结束,来自各学院的20余名教职工先后的完成了本期关于曲奇、桃酥、春卷、刀切和蛋糕裱花制作等中西点课程,顺利结业。
近几年来,为了能够更好地引导教职工学会健康饮食,同时丰富教职工业余文化生活,倡导健康生活理念,紫金港餐饮中心已成功举办了3期教职工中西点培训班,内容涵盖各式经典菜肴、西点制作,在学做的同时也更讲究如何进行营养搭配和健康饮食。为了能让教职工能更好更快的学会经典中西点的制作,餐饮中心专门挑选优秀的中西点师傅担任培训老师,精心安排课程,结合实际由浅入深地阶段式培训,从而达到良好的培训效果。
据悉,中西点培训班已经成为餐饮中心在校内的一项品牌活动,受到广大教职工的热捧和喜爱,历次培训班的报名人数都是远远超过限报名额。通过活动的开展,一方面不仅让教职工利用业余时间学到了一项技能技术,同时,餐饮中心的师傅们在与教职工的交流中也了解到了大家的需求,从而为以后服务教职工的工作中有更好的思路和创新。随着教职工对活动需求的不断加大,紫金港餐饮中心也表示将在以后为教职工们提供更多类似的培训,让大家感受厨艺带来的乐趣。